مدیرالنفیسه

خواص انار
انار یک «آنتی اکسیدان قوی» است و ترکیبهای متنوعی که در این میوه یافت می شوند علاوه بر دیگر مزیت های سلامتی خاصیت ضد فشارخون بالا و خاصیت ضدالتهابی دارند، داروی سلامت قلب نامیده میشود
با خوردن نصف لیوان انار،80کیلوکالری انرژی دریافت میشود بدون اینکه چربی وارد بدن شود اگر اضافه وزن دارید، می‌توانید سهمی از میوه روزانه‌تان را به اناراختصاص دهید.

کودکان با خوردن ماهی باهوش تر می شوند
یافته های جدید نشان می دهد مصرف هفته ای یکبار ماهی منجر به خواب بهتر و افزایش IQ کودکان می شود.

به گزارش مهر، به گفته محققان دانشگاه پنسیلوانیا کودکانی که حداقل یکبار در هفته ماهی می خورند دارای IQ بالاتری هستند؛ نتایج نشان داد IQ این کودکان تحت مطالعه نسبت به کودکانی که کمتر ماهی خورده یا اصلا ماهی نمی خوردند، 5 نمره بالاتر بود. همچنین این کودکان خواب بهتری هم داشتند.

جیانگ هونگ لیو، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «اگر والدین می خواهند کودک شان سالم بوده و عملکرد بهتری داشته باشند، باید هفته ای یکبار ماهی را در رژیم غذایی فرزندشان بگنجانند.»

به گفته محققان، فایده مصرف ماهی از لحاظ افزایش IQ و بهبود کیفیت خواب ناشی از اسیدهای چرب اُمگا3 موجود در بسیاری از انواع ماهی است.

تیم تحقیق در این مطالعه عادات غذایی بیش از 500 دختر و پسر 9 تا 11 سال را در چین بررسی کردند. همچنین والدین این کودکان هم به سوالاتی در مورد کیفیت خواب کودک شان پاسخ دادند.

محققان دریافتند کودکانی که حداقل هفته ای یکبار ماهی می خوردند در مقایسه با کودکانی که به ندرت ماهی خورده یا اصلا ماهی نمی خوردند در آزمایش هوش 4.8 نمره بالاتری داشتند. همچنین مشخص شد این کودکان دارای خواب بهتری هم هستند.

ماهی منبع خوب پروتئین کم چرب و مملو از اسیدهای چرب ضروری امگا3 است. به گفته محققان این اسیدها به شدت در مغز تجمع کرده و نقش مهمی در عملکرد نورولوژیکی ایفاء می کنند. این اسیدچرب برای مغز، چشم و رشد نورولوژیکی جنین ضروری است. همچنین برای سلامت چشم، قلب و مغز افراد بزرگسال هم ضروری است و موجب کاهش التهاب سیستماتیک می شود.

منبع: مهر

فواید لبو
تشدید کاهش وزن، تقویت قدرت، بهبود هضم، کاهش فشار خون، پیشگیری از سرطان ، تقویت سلامت مغز

ماکارونی، پاستا و لازانیا غذای غلیظ محسوب می شوند و مصرف آنها در افرادی که دچار افزایش غلظت یا چربی خون هستند یا افرادی که مبتلا به ضعف هضم هستند توصیه نمی شود.

? مضرات اسمارتیز

مواد موجود در انواع اسمارتیزهای رنگی باعث کاهش هوش ذهنی، دل پیچه و ترک خوردگی دندان ها می شوند و مصرف آن ها باید در کودکان به حداقل برسد !