مدیرالنفیسه

هیچگاه جلوی عطسه خود را نگیرید! با این کار شما ممکن است به پرده دیافراگم، اعصاب و رگهای چشم، پرده گوش و رگهای خونی مغز خود صدمه بزنید.

 بهترین داروی ضد افسردگی طبیعی است. اگر دچار افسردگی هستید قدم زدن در طبیعت در زیر نور خورشید به مدت 21 روز و روزانه یک ساعت افسردگی شما را به صورت چشمگیری بهبود می بخشد

روده نشت پذیر چگونه شما را بیمار می‌کند

آسیب دیدن دیواره داخلی روده ها می تواند به نشت ذرات غذا به داخل جریان خون منجر شود. بله درست است، اتصالات به هم پیوسته ای که سلول ها را در امتداد دیواره روده کنار هم نگه می دارند می توانند شل شده و به ذرات غذا اجازه عبور از این سد را بدهند.
هنگامی که یک گاز به شیرینی مورد علاقه خود می زنید یا از تردی چیپس سیب زمینی لذت می برید، رضایت و لذت بردن از غذا را تجربه می کنید.

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از “ایزی هلث آپشنز"، در این زمان احتمالا به چیزی که فکر نمی کنید تاثیر این غذاها بر دیواره داخلی روده است.

اما تنها به این دلیل که پس از بلعیدن غذا و لذت بردن از آن دیگر به آنچه درون بدن رخ می دهد، فکر نمی کنید، باعث نمی شود تا اثر بزرگی بر سلامت شما شکل نگیرد.

آیا بلافاصله پس از غذا خوردن با ارائه یک واکنش از سوی بدن خود مواجه می شوید؟ یا این احساس را دارید که همه چیز به خوبی پیش نمی رود؟ یا بدتر، به تازگی به یک بیماری مبتلا شده اید که پزشک دلیل دقیق آن را نمی تواند تشخیص دهد؟

آسیب دیدن دیواره داخلی روده ها می تواند به نشت ذرات غذا به داخل جریان خون منجر شود. بله درست است، اتصالات به هم پیوسته ای که سلول ها را در امتداد دیواره روده کنار هم نگه می دارند می توانند شل شده و به ذرات غذا اجازه عبور از این سد را بدهند.

هنگامی که این ذرات، مانند باکتری ها، گلوتن، افزودنی های غذایی و حتی ذرات گوارش نشده غذا، از سد روده عبور می کنند، بدن آنها را به عنوان مهاجمان خارجی شناسایی کرده و واکنشی ایمنی برای مبارزه با آنها شکل می گیرد. زمانی که این اتفاق رخ می دهد، کیفیت سلامت شما تحت تاثیر قرار می گیرد.

احتمالا این مساله را بارها و بارها شنیده اید که التهاب نقطه کانونی بیشتر بیماری ها محسوب می شود. و حقیقت این است که روده نشت پذیر شما می تواند یکی از عوامل موثر در افزایش التهاب در بدن باشد و شاید دلیل تمام مشکلات سلامت شما باشد.

روده نشت پذیر شما را بیمار می کند؟

از کجا متوجه شویم که از اثرات روده نشت پذیر رنج می بریم؟

افراد مبتلا به روده نشت پذیر سردرد مکرر و نیاز مکرر به استفاده از توالت را تجربه می کنند. آنها ممکن است تشکیل بیش از اندازه گاز را احساس کنند. افزایش وزن می تواند یکی دیگر از نشانه های این شرایط باشد. اگر وزن اضافه کرده اید یا نمی توانید وزن کم کنید، این می تواند نشانه ای از روده نشت پذیر باشد.

برخی نشانه ها را ممکن است همیشه شاهد نباشید، که از آن جمله می توان به کبد چرب یا مقاومت به انسولین اشاره کرد و این تا زمانی است که ابتلا به دیابت نوع 2 در شما تشخیص داده شود. فهرست مشکلات سلامت می تواند همین گونه ادامه داشته باشد.

نکته کلیدی این است که به جای انتظار برای ظهور نشانه های خارجی و تسکین نشانه ها و علائم با مصرف دارو، مراقبت از روده باید در اولیوت قرار بگیرد.

در همین راستا می توانید پرهیز از 5 ماده غذایی و مصرف هرچه بیشتر 5 ماده غذایی دیگر را مد نظر قرار دهید.

پنج غذایی که باید از آنها پرهیز کنید شامل موارد زیر می شوند:

قند - قند دشمن شماره یک محسوب می شود. قند و دیگر کربوهیدارت ها ساده ارگانیسم های مخمری را تغذیه می کنند، که رشد بیش از اندازه آنها در روده شما می تواند روند گوارش را مختل ساخته و به دیواره های روده آسیب وارد کند، که هرچه بیشتر آنها را نشت پذیر می سازد.

غلات پالایش شده و فرآوری شده - گروهی از پروتئین ها به نام مهارکننده های آمیلاز تریپسین (ATIs) ممکن است به اندازه گلوتن در زمینه تحریک التهاب، مشکلات گوارشی و بیماری های مزمن بد باشند. این مهارکننده ها و گلوتن در محصولات تهیه شده از گندم، آرد سفید، نان سفید، شیرینی ها، کیک ها، و غیره یافت می شوند.

چربی های ناسالم و روغن های پخت و پز بی کیفیت - گلرنگ، سویا، ذرت، پنبه دانه، بادام زمینی، سبوس برنج، روغن نباتی، روغن کانولا، و تمام انواع مارگارین - به طور مشخص، اسیدهای چرب امگا-6 موجب التهاب می شوند.

چربی های ترانس - غذاهای سرخ شده، فست فودها، محصولات پخته شده به صورت تجاری، و اقلامی که با روغن نیمه هیدروژنه، مارگارین و روغن نباتی تهیه شده اند.

شیرین کننده های مصنوعی، افزودنی های غذایی، نگهدارنده ها - آسپارتام، ساخارین، اسسولفام K، مونو سدیم گلوتامات، پروتئین گیاهی هیدرولیز شده، رنگ های غذایی، گلوتامات، پارابن ها، مخمر، بعلاوه فهرست طولانی از نگهدارنده ها موادی نیستند که سلامت شما را بهبود ببخشند.

همان گونه که از فهرست بالا مشخص است رژیم غذایی فرآوری شده که بیشتر ما در دنیای مدرن امروز دنبال می کنیم به معنای واقعی کلمه می تواند موجب مرگمان شود.

اما برای مقابله با روده نشت پذیر دنبال کردن رژیم غذایی پائلو یکی از بهترین گزینه ها است. این رژیم غذایی تمام غذاهای مضر و ناسالم را محدود یا حذف می کند و بر مصرف غذاهای کامل و سالم متمرکز است. دنبال کردن این رژیم غذایی ظرفیت ایجاد یک محیط گوارشی عالی را دارا است.

اما از جمله مواد غذایی مفید برای سلامت روده می توان به پنج مورد زیر اشاره کرد:

آب گوشت - آب گوشت حاوی اسید آمینه ها و کلاژن است، که به بهبود بخش های آسیب دیده دیواره داخلی روده کمک می کنند.

سبزیجات برگدار سبز - این نیروگاه های مغذی مقدار فراوان از مواد مغذی، آنزیم ها، و ترکیباتی که به کاهش التهاب و بهبودی سریع‌تر کمک می کنند را در اختیارتان قرار می دهند.

غذاهای تخمیر شده - کلم ترش، کیمچی، ماست، کفیر، میسو، و سرکه سیب غذاهای پروبیوتیک قدرتمندی هستند، که افزایش جمعیت باکتری های خوب را تشویق می کنند، در شرایطی که به تولید اسیدهای چرب زنجیره کوتاه در روده بزرگ کمک می کنند.

دانه های جوانه زده - این مواد غذایی سرشار از نیروی زندگی و مقدار فراوان فیبر هستند، که به افزایش جمعیت باکتری های خوب روده کمک می کنند.

اسیدهای چرب امگا-3 - چربی های امگا-3 به تسکین التهاب و بازسازی دیواره روده کمک می کنند. از جمله بهترین منابع برای چربی های امگا-3 میتوان به دانه های چیا، دانه های کتان، سالمون، ساردین، تن، و گردو اشاره کرد. 

چند راه برای حفظ سلامت چشم
با افزایش سن، چشم ها بیشتر در معرض ابتلا به بیماری های نظیر آب مروارید یا آب سیاه قرار می گیرند.

به گزارش مهر، موسسه ملی پیری آمریکا در مورد نحوه حفظ سلامت بهتر چشم ها توصیه های زیر را ارائه می کند:

- استفاده از عینک آفتابی برای ممانعت از برخورد اشعه ماوراءبنفش با چشم و استفاده از کلاه لبه دار با لبه بزرگ در زمان های که در فضای باز هستید؛

- ترک سیگار؛

- خوردن غذاهای مفید برای چشم؛

- حفظ وزن سالم و ورزش کردن به قدرکافی؛

- حفظ فشارخون عادی؛

- اگر مبتلا به دیابت هستید، آن را تحت کنترل قرار دهید؛

- برای جلوگیری آسیب چشمی هر ۲۰ دقیقه چشم از کامپیوتر بردارید.

 
منبع: مهر

فرمول غذایی برای پالایش خون و مبارزه با التهاب
التهاب مزمن زمانی رخ می دهد که بدن حمله به بافت های خود را آغاز می کند، که بدون تردید قصد نداریم به هیچ عنوان این شرایط رخ دهد.
زردچوبه یکی از مشهورترین مواد غذایی در جهان است، که این شهرت را تنها به واسطه استفاده در قالب ادویه در دستورالعمل های غذایی مختلف کسب نکرده و فواید سلامت آن نیز عاملی تاثیرگذار در این زمینه محسوب می شوند. بدون تردید، اثرات دارویی و شفابخشی زردچوبه آن را به محصولی تبدیل می کنند که می توان در روتین زندگی روزانه به کار گرفت.

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از “لیو لاو فروت"، التهاب شرایطی است که همه ما در بدن خود آن را تجربه می کنیم. در حقیقت، التهاب فوق العاده مهم است. این شرایط به بدن در مبارزه با مهاجمان خارجی، مانند باکتری ها و ویروس ها، کمک می کند و در ترمیم آسیب ها نقش دارد. با این وجود، زمانی که التهاب حالت مزمن به خود می گیرد، مشکل آفرین می شود.

التهاب مزمن زمانی رخ می دهد که بدن حمله به بافت های خود را آغاز می کند، که بدون تردید قصد نداریم به هیچ عنوان این شرایط رخ دهد. در حقیقت، التهاب مزمن عامل شکل گیری بسیاری از بیماری های مزمن، مانند بیماری قلبی، سرطان، سندرم متابولیک، آلزایمر و دیگر بیماری های انحطاطی در نظر گرفته می شود.

اگر قصد دارید به صورت ریشه ای با بیماری مبارزه کنید، استفاده از گیاهان دارویی طبیعی، مانند زردچوبه، برای کاهش سطوح التهاب مهم است. کورکومین، ماده فعال موجود در زردچوبه، از چنان خواص ضد التهابی قوی برخوردار است که اثرگذاری آن با برخی داروهای ضد التهاب مقایسه می شود.

همچنین، اثرات ضد التهابی کورکومین به سیستم قلبی عروقی ما گسترش می یابد، با این وجود، زمانی که موضوع بیماری قلبی مطرح می شود، کورکومین به واقع عملکرد اندوتلیوم، که پوشش داخلی رگ های خونی است، را بهبود می بخشد. عملکرد ناقص اندوتلیال دلیل اصلی بیماری قلبی است، زیرا در تنظیم فشار خون، انعقاد خون و دیگر عوامل اختلال ایجاد می کند.

با مصرف روزانه یا چند بار در هفته این اسموتی حاوی زردچوبه می توانید از فواید شگفت انگیز این محصول بهره‌مند شوید.

مواد تشکیل دهنده:

دو فنجان آناناس

یک موز رسیده

یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه یا 2.5 تا 5 سانت ریشه زردچوبه تازه

یک گره ریشه زنجبیل تازه

اندکی فلفل سیاه به تازگی آسیاب شده برای افزایش جذب کورکومین در بدن

یک فنجان شیر نارگیل

روش تهیه:

تمام مواد تشکیل دهنده را در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که به خوبی با یکدیگر ترکیب شوند به مخلوط کردن ادامه دهید.