مدیرالنفیسه

سیگاری ها بیشتر پیاز بخورند!

تنباکو عامل سرطان مثانه است؛استفاده منظم ازپیاز ازبروزسرطان پیشگیری میکند

کوئرستین موجود در پیاز لخته شدن خون رامهار میکند ومانع بیماری قلبی میشود

با شیر، شیرینی و شکر نخوریم؟
1- ویتامین های آن را کاهش میدهد
2- خطر ابتلا به دیابت را افزایش میدهد

بهتره شیر را با خرما یا توت خشک میل نمایید.

حداکثر میزان شکر در برنامه غذایی کودک:
نوپایان و خردسالان با انرژی مصرفی روزانه 1200 تا 1400 کالری، نباید بیش از 170 کالری یا 4 قاشق چای‌خوری (تقریبا 17 گرم) شکر افزوده شده در روز استفاده کنند.

کودکان 4 تا 8 سال با انرژی مصرفی روزانه 1600 کالری، نباید بیش از 130 کالری یا 3 قاشق چای‌خوری (تقریبا 5. 12 گرم) شکر افزوده شده در روز استفاده کنند.

کودکان 8 تا 12 سال با انرژی مصرفی روزانه 1800 تا 2000 کالری، نباید بیش از 130 کالری یا 5 تا 8 قاشق چای‌خوری (تقریبا 21 تا 5. 33 گرم) شکر افزوده شده در روز استفاده کنند.

طبق نتایج پژوهش ها ثابت شده است که رژیم گرفتن غیر اصولی باعث آسیب شدید به مغز می شود.
در این حالت، مغز برای تامین انرژی لازم برای فعالیت، سلولهای خودش را می خورد

فواید خیس کردن برنج قبل از طبخ
وجود سم آرسنیک در برنج ها از دیرباز عاملی برای نگرانی مصرف کنندگان بوده است برای زدودن این سم از برنج می توانید از یک شب قبل از طبخ آن را بخیسانید و با آبکش کردن سم آرسنیک را از آن جداکنید .دانشمندان و محققین این روش را تایید و برای پاکسازی برنج مناسب میدانند .
در حالی که بسیاری از افراد فکر می کنند، هنگامی که برنج پخته شود اثری از آرسنیک نیست اما دانشمندان ادعا کرده اند، کاسته شدن از آرسنیک وقتی اتفاق می افتد که به مدت یک شب برنج را از قبل خیس کرده باشید